Hojas de higo o higuera para la diabetes: beneficios, contraindicaciones, consejos.
La higuera (Ficus carica) es un árbol muy conocido dentro de la familia Moraceae. Sin duda, la parte más popular de la higuera es su fruto, pero en este artículo no hablaremos de ellos, sino de sus hojas.
Gracias a su alto contenido en antioxidantes, fibra, vitaminas (A, B, C, K, ácido fólico) y minerales esenciales (zinc, magnesio, cobre, manganeso, calcio), la hoja de higuera se ha utilizado durante siglos en el tratamiento natural. de muchas afecciones, incluidos problemas de la piel, bronquitis, hipertensión, estreñimiento y diabetes.
¿Por qué las hojas de higuera son buenas para los diabéticos?
Uno de los principales beneficios para la salud de la hoja de parra es precisamente su poder antidiabético. Se ha observado que su consumo previene los picos de glucosa, al tiempo que reduce la cantidad de insulina necesaria para regular los niveles de azúcar en sangre.
Un estudio publicado en la revista Diabetes Research and Clinical Practice informó que el uso de hojas de higuera después de las comidas ayudó a controlar los picos de glucosa en pacientes insulinodependientes.
Las personas involucradas en esta investigación se dividieron en dos grupos. Un primer grupo recibió un extracto líquido de hoja de higuera junto con su desayuno, mientras que el segundo grupo solo bebió un té comercial sin azúcar.
Después de varias semanas, las personas del primer grupo mostraron una reducción significativa en sus niveles de glucosa en sangre y comenzaron a necesitar menos insulina. La dosis promedio de insulina se volvió un 12% más baja que la dosis requerida por los participantes del segundo grupo.
Pero estos no son sus únicos beneficios de la hoja de parra para la diabetes:
- Reducir los niveles de colesterol y triglicéridos. Las hojas de higuera contienen pectina, un tipo de fibra que ayuda a transportar el exceso de colesterol y triglicéridos en la sangre para ser expulsados del cuerpo.
- Controle la presión arterial y proteja la salud del corazón. Ricas en potasio y bajas en sodio, estas hojas tienen un efecto regulador de la presión arterial. Esto, además de reducir el colesterol y los triglicéridos, también ayuda a proteger la salud del corazón.
- Combate los daños provocados por la oxidación. Gracias a su contenido en compuestos antioxidantes, su consumo ayuda a ralentizar el daño causado por los radicales libres, reducir el estrés oxidativo en las células, la inflamación y prevenir el desarrollo de otras enfermedades o complicaciones diabéticas.
- El sobrepeso y la obesidad son bastante comunes entre los diabéticos. En este caso, el contenido de fibra de las hojas de higuera también sirve para controlar mejor el apetito, favorecer la eliminación de toxinas en el intestino y favorecer la pérdida de peso a través del buen funcionamiento del sistema digestivo.
- Proteja la visión. Se cree que su contenido de vitamina A, entre otros nutrientes, ayuda a proteger la salud ocular y disminuye el riesgo de desarrollar cataratas o degeneración macular en el futuro (complicaciones comunes de la diabetes).
- Fortalece el sistema inmunológico. Ricas en vitaminas y minerales, las hojas de higuera pueden apoyar el funcionamiento del sistema inmunológico y mejorar la salud en general.
¿Cómo usar hojas de higuera para la diabetes?
La forma de consumo más recomendada para los diabéticos es generalmente una infusión. El té de hojas de higuera se puede preparar fácilmente en casa; Sólo tiene que seguir las siguientes instrucciones:
- Agregue 2 cucharadas de la hoja y 1 litro de agua a un recipiente.
- Pon todo al fuego y deja hervir durante 15 minutos (o hasta que el líquido se haya reducido a la mitad).
- Pasado este tiempo, retira el recipiente del fuego, déjalo reposar de 1 a 2 minutos y cuela para quitar los restos de la hoja.
- Deje enfriar un poco y beba una taza de té mientras aún esté caliente.
Nota: Puede guardar el resto del té en la nevera para beberlo más tarde.
Cuanto consumir
Actualmente, no hay suficiente información para establecer una dosis diaria de hojas de higuera para la diabetes. Esto puede variar según factores como la edad, el peso, la dieta y la salud en general.
Sin embargo, la recomendación más común es beber una taza de té de hojas de higuera justo antes o después del desayuno.
Considere usar hojas de la más alta calidad posible, ya sea en su forma natural o como té o extracto comercial.
Consejo: como las hojas frescas de higuera pueden tener un sabor amargo, algunos expertos recomiendan secarlas antes de usarlas. No es complicado, una vez que tengas las hojas lávalas ligeramente con agua y sécalas bien con un paño o papel limpio. Luego extiéndalos sobre un paño seco y llévelos a una habitación bien ventilada (nunca al aire libre). El secado puede tardar algunas semanas. Una vez que estén completamente secos, se deben pasar por un procesador de alimentos para triturarlos. No es necesario convertirlos en polvo, basta con cortarlos con cuidado. Guárdelos en un frasco de vidrio limpio y colóquelo en un lugar oscuro de la casa para evitar que la luz del sol los dore.
Aunque las hojas de higuera son comestibles, se utilizan en muy pocas recetas. Por lo general, solo se utilizan para envolver otros alimentos en algunas recetas mediterráneas, como pescado, arroz y verduras.
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¿Tiene la hoja de parra alguna contraindicación?
Hasta ahora, consumirlo por vía oral se considera seguro para la mayoría de las personas, pero la hoja de parra puede tener contraindicaciones y efectos secundarios en algunos casos.
Para empezar, no se recomienda un uso excesivo ni durante largos periodos de tiempo. Grandes dosis pueden introducir demasiada savia en el cuerpo, provocando sangrado en el tracto digestivo.
También vale la pena señalar que el contacto directo de la piel con esta hoja puede causar sensibilidad al sol y erupciones en personas sensibles. Las personas con alergias conocidas a la mora, el látex de caucho natural o el higo deben proceder con precaución.
También debe proceder con precaución:
- Mujeres durante el embarazo y la lactancia: No hay suficiente información para saber si la hoja de parra es segura para comer en estas etapas. Para mantenerse a salvo, es mejor evitarlo.
- Personas con Diabetes: Como hemos visto a lo largo de este artículo, la hoja de parra tiene excelentes propiedades anti-glucémicas, lo que la hace considerada un remedio eficaz para la diabetes; sin embargo, el uso excesivo o inadecuado puede hacer que los niveles de azúcar en sangre sean demasiado bajos.
- Personas en espera de cirugía: Debido a que puede interferir con los niveles de azúcar en sangre, no se recomienda su uso antes, durante e inmediatamente después de la operación.
Esperamos que la información del artículo le haya resultado útil. Recuerde siempre que el uso de hojas de higuera junto con medicamentos para la diabetes puede reducir demasiado los niveles de azúcar en sangre. Es importante que consultes a tu médico antes de consumirlo.
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