Después de reventar un par de Advil y sentir pena por mí mismo, hay algunas cosas que hago cada vez que tengo un resfriado fuerte o gripe. En primer lugar, me doy una ducha caliente. Luego pido el curry más picante que pueda encontrar. Y por último, hago lo que mi familia se refiere como " té moxie o te de Jengibre”. Basado en una receta de un antiguo número de Bon Appetit , el brebaje de jengibre , limón y miel ha experimentado una pequeña evolución desde que lo probamos, tan bueno como el original. He agregado mis propios giros, en función de lo que anhelo, o lo que tengo a mano, o la última información sobre tendencias de bienestar que se ha filtrado en mi cerebro. 

Actualmente, mi mezcla tiene que ver con sabores gigantes. Es probable que sienta que está poniendo demasiado limón, demasiada miel o demasiado jengibre. ¡Y siéntase libre de reducirlo si lo necesita! Pero para mí, cuando las cosas se ponen difíciles, dependo de sabores gigantescos y abrumadores para que mis senos nasales y mi actitud vuelvan a estar en forma. Y el jengibre es realmente la estrella del espectáculo, en ese sentido. 

Compra Jengibre fresco, recomiendo que este natural, nada de frasco. Ahora que estamos entrando en la temporada pico de resfriados y gripe, no hay razón para no tener algunos pedazos de Jengibre en su refrigerador ya se en pasta en un frasco o al natural. 

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Té de Jengibre para gripe.

Ingredientes:

• 1 cucharada de jengibre pelado finamente rallado o picado 
• 1 cucharada de jugo de 1 limón entero
• 1 cucharadita de miel (usa manuka, si la tienes) 
• 0.5 cucharadita de cúrcuma (Si tienes).
• Canela
• Una Naranja.
• Manzanilla.
• suplemento de bienestar de elección (extremadamente opcional, si quieres).
• Agua hirviendo 

Como hacerlo:

Paso 1

Saca tu taza más grande y pon a hervir el agua. 

Paso 2

Agregue jengibre, limón, miel, cúrcuma, naranja, manzanilla y la canela a su taza. 

Paso 3

Una vez que el agua haya hervido, vierte todo lo que quieras en la taza. Revuelva hasta que la miel se haya disuelto. 

Etapa 4

Si está usando un suplemento de bienestar, agréguelo a la taza y revuelva. 

Paso 5

Beberse todo. Sentirse mejor.